Miercoles de recetas y manualidades!

LES GUSTA EL HELADO? .... MIREN ESTA RECETA DE "HELADO DE CHOCOLATE Y CEREZAS " ...........

Ingredientes
3 tazas de crema de leche
2 cdas de harina
2 cdas de agua
3 yemas de huevo
1 taza de azúcar
1 ½ cdita de extracto de vainilla
120g de chocolate semi dulce derretido
1 ½ taza de cerezas sin semillas
Procedimiento
En una cacerola doble, cuece la crema. Mezcla la harina con el agua y échasela a la crema. Bate las yemas de huevo con azúcar. Añade lentamente la crema, el extracto y el chocolate. Cuece revolviendo constantemente hasta que la mezcla se espese. Quítala del calor. Deja enfriar en la heladera y a la hora, cuando la mezcla este semi dura, coloca las cerezas empujándolas hacia adentro de la preparación. Termina de congelar una hora más. Retira, desmolda y sirve.

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Miercoles de recetas y manualidades !

YYY SEGUIMOSS CONN ..... MOUSSE DE CHOCOLATE CON BIZCOCHUELO !

Ingredientes 4 porciones
Para el bizcochuelo
2 huevos
60g de harina
60g de azúcar
10g de manteca
Para la mousse
200g de chocolate
4 claras de huevo
¼ litro de nata montada con 50g de azúcar
Procedimiento
Para el bizcochuelo
Se baten los huevos con el azúcar, hasta que espese el conjunto, luego se añade la harina y por ultimo la manteca fundida. Se cocina en un molde previamente untado con manteca y harina a horno 180°C durante 40 minutos.
Para la mousse
Se comienza por batir las claras de huevo a punto merengue, añadiéndoles 25g de azúcar. Se hace fundir el chocolate a baño María, cuando se haya deshecho se separa del fuego y cuando este templado se mezcla con el merengue montado y la nata, igualmente montada a ¾. Se deposita la mezcla en unos moldes y se pone en el refrigerador durante un par de horas. Se puede forrar el molde con el bizcocho y rellenar el centro con la composición de la mousse. Luego se decora a gusto.

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Miercoles de recetas y manualidades !

SEGUIMOSSS CONNN ...... "PIRAMIDE DE CHOCOLATE Y JENGIBRE " RICOOO RICOOO :3

Ingredientes 10 porciones
Para el Biscuit
115g de polvo de almendra
115g de azúcar impalpable
30g de harina
150g de huevos
25g de manteca
100g de claras
10g de azúcar

Procedimiento
Bata los huevos. Aparte, mezcle el polvo de almendra, el azúcar impalpable y la harina. Agregue los ingredientes secos al batido de huevos; por ultimo, la manteca fundida. Por otro lado, bata las claras a punto nieve con el azúcar y agregue al batido anterior en forma suave y envolvente. Extienda esta sobre una malla siliconada y cocine en un horno a 180°C por 10 minutos.
Para la ganache de chocolate y jengibre
200g de crema de leche
250g de chocolate cobertura
50g de manteca pomada
Ralladura de jengibre a gusto
Procedimiento
Cocine la crema de leche con la ralladura de jengibre. Luego, agregue el chocolate cobertura picada fina y, por ultimo, la manteca. Unifique y deje reposar.
Armar unas milhojas intercalando capas de biscuit y ganache. Lleve al freezer. Una vez frío, corte cubos de 4cm de lado. Divídalos al medio creando dos triángulos. Una los laterales formando una pirámide y cubra con ganache de chocolate.

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Miercoles de recetas y manualidades !

HOY UN ESPECIAL DE ..... CHOCOLATE ! MMMM ^_^ 

EMPEZAMOS CON "MANJAR DE CHOCOLATE "

Ingredientes 6 porciones
150g de malvaviscos miniatura
½ taza de crema de vainilla
80g de chocolate semi-dulce
2 cdas de jugo de naranja concentrado
1 ½ taza de crema batida
2 claras de huevo
175g de naranjas en gajos
Procedimiento
En una cacerola derrite los malvaviscos con la crema de vainilla y el chocolate. Agrega el jugo de naranja y quita del fuego; deja enfriar. Bate la crema y agrégala a la mezcla ya enfriada. Bate las claras de huevo hasta que estén firmes y agrégalas a la mezcla. Añade los gajos de naranja. Poner en 6 platos de postre; refrigerar por 3 horas antes de servir.

QUE RICOOOO! YO QUERERRRR :3 

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Lunes de Noticias

DETALLES SOBRE EL TERCER DISCO DE ONE DIRECTIONEn la rueda de prensa que dieron los chicos el pasado jueves, no solo dieron las fechas para su gira de 2014, también contaron detalles del que será su tercer disco.
El primer detalle fue que, como sospechábamos, el tercer disco podría llamarse Where We Are, que es como se llamará la gira, pero no está 100% confirmado.
¿Y qué sonido tendrá este tercer disco? “Va a tener un tono ligeramente más roquero”, explicó Louis Tomlinson. Los chicos también añadieron que este tercer álbum será más “duro y moderno”.
Por cierto, los chicos también abrieron la posibilidad de incluir alguna canción en español. Mirad lo que dijo Liam:
“Creo que sería muy interesante poder cantar una canción en español. Niall sabe cantar la cación de El Rey León en español”.
Sobre la gira Where We Are, Harry dijo: “no va a ser la misma gira en estadios, ahora va a ser mucho más grande”.
De momento los chicos han confirmado 13 fechas para la gira de 2014, pero tienen previsto añadir más países a esta gira que será una prolongación de la gira Take Me Home que están haciendo estos meses.

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Lunes de Noticias

EMMA WATSON: "SIEMPRE HE SIDO UNA NIÑA MUY SERIA"
Emma Watson luce looks retro como una estrella de los años 40 en la revista W.
La actriz pronto estrenará su nueva peli Bling Ring y ha explicado en la revista el reto de interpretar al personaje de la ladrona Nicki:
“Nicki es muy diferente a mi. ¿Cómo puedo entender a una mujer joven que ama tanto estas cosas (ropa y complementos de marcas de lujo) que es capaz de cometer crímenes para tenerlas? Con Nicki, realmente estaba interpretando a un personaje. Algunas de las partes del guión son tan locas y absurdas que tenía que estar segura de que no se convirtiera en una parodia, fue un reto”.
Emma también ha contado que de peque era madura para su edad:
“Siempre he sido una niña muy seria. Recuerdo tener 13 años y cuando en clase decían `los que se pelean se desean´ yo me quedaba en plan `vaya estupidez. Son demasiado jóvenes para esas cosas, él ni siquiera la quiere, es solo una pérdida de tiempo´. ¡Es increíble que yo tuviera amigos!”.
Emma continúa explicando que pese a sentirse madura, nunca tuvo prisa por crecer:
“Nunca quise crecer demasiado deprisa, ¡quería llevar sujetadores deportivos hasta que tuviera 22 años! El encanto de ser sexy nunca me interesó. Nunca he tenido prisa para ser vista como una mujer”. 

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Lunes de Noticias

EL CONSEJO DE DEMI LOVATO A ARIANA GRANDE, FIFTY HARMONY Y ZENDAYAHace unos días Demi Lovato mandó un consejo a la banda de chicas Fifth Harmony y a las cantantes Ariana Grande y Zendaya Coleman.
Fifth Harmony y Ariana Grande justo están empezando su carrera musical y Zendaya tiene intención de empezar en serio su carrera como cantante, por eso Demi les ha mandado este consejo:
“Esto va para Ariana y otras chicas; conozco a las chicas de Fifth Harmony y creo que Zendaya tiene mucho talento y es muy guapa, todas ellas tienen unas largas carreras por delante y mi consejo sería que no dejen que nada las agote y que aprecien todo y sean agradecidas”.
Demi sigue con el consejo que se basa en su propia experiencia personal:
“Ariana y Fifth Harmony tienen una energía muy refrescante alrededor de ellas que no deben dejar marchar, porque yo la dejé ir y ahora por suerte ha vuelto, pero hay gente que no lo consigue. Cuando dejas marchar esa energía, empiezas a no disfrutar con lo que haces y empieza una espiral”.
¿Qué les  parecen los consejos de Demi?

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