domingo, 17 de junio de 2012

Hola chicas : les dejo una receta deliciosa que me encanta hacer , super recomendada ,queda riquísima  ......     ADM 2


TORTA MOUSSE :

INGREDIENTES


  • Chocolate para taza 200 g
  • Manteca 150 g
  • Azúcar 120 g
  • Claras 6
  • Sal 1 pizca
  • Yemas 6
  • Harina leudante 60 g
  • Crema de leche 300 g
  • Gelatina sin sabor 7 g
  • Agua 50 cc
Varios
  • Chocolate cobertura 150 g
  • Castañas en almíbar
  • Figuras de chocolate
  • Frutillas frescas 250 g

Trabajo Terminado







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