Hola chicas : les dejo una receta deliciosa que me encanta hacer , super recomendada ,queda riquísima ...... ADM 2
TORTA MOUSSE :
INGREDIENTES
- Chocolate para taza 200 g
- Manteca 150 g
- Azúcar 120 g
- Claras 6
- Sal 1 pizca
- Yemas 6
- Harina leudante 60 g
- Crema de leche 300 g
- Gelatina sin sabor 7 g
- Agua 50 cc
- Chocolate cobertura 150 g
- Castañas en almíbar
- Figuras de chocolate
- Frutillas frescas 250 g
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